En bocal !

AR02168

Linda Louis

30,00 € TTC.

Fiche technique

Nombre de pages 256
ISBN 9782383380795
Date de parution octobre 2022

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MADE IN FRANCE. Plus de 150 recettes classées par technique et par saison. Un livre ultra complet regroupant toutes les techniques possibles.
Conserves au vinaigre, conserves stérilisées, conserves à l’huile, conserves lacto-fermentées, confitures et sirops, boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger.
Ou l’art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.

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