Gluten comment le blé moderne nous intoxique

AR00613

Julien VENESSON

15,70 € TTC.

Fiche technique

Nombre de pages 224
ISBN 9782365490436

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Êtes-vous certain(e) que le blé vous fait du bien ? Pouvoirs publics, nutritionnistes et industriels de l’ agro-alimentaire vous encouragent à manger toujours plus de céréales, « pour votre santé ». L’enquête de Julien Venesson montre au contraire qu’en éliminant le blé de votre alimentation, vous pourriez être en meilleure santé.

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